Крепкие алкогольные напитки мира. Иллюстрированный путеводитель (2004) DJVU

Автор: Дэйв Брум
Жанр: Кулинария, напитки, алкоголь
Год: 2004
Издательство: Эксмо

Эта книга - лучшая на сегодняшний день и самая авторитетная из популярной литературы о крепких спиртных напитках. Она написана не только со знанием дела, исторических тонкостей и технологических нюансов, но и - это главное - с любовью и уважением к алкогольным напиткам и людям, которые их создают. Книга будет интересна не только ценителям и сознательно интересующимся алкоголем потребителям, профессионалам-производителям алкоголя и специалистам по торговле, но и широкому кругу читателей.

ISBN: 5-699-05125-2
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан с илл., OCR, интерактивное оглавление
Страниц: 224